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Gastronomia

Restaurante Oliver apresenta cardápio e atrações para Réveillon 2019

Ana Lúcia Ferreira
ana.ferreira@grupojbr.com

O fim do ano está próximo e a s casas de Brasília já se preparam  para receber o público. Nesta quarta-feira (21), o Restaurante Oliver apresentou para a imprensa como será a festa de boas vindas à 2019. Com um Brunch para convidados, o espaço pretende repetir a proposta do ano anterior. Quem assina o menu do Réveillon Paz & Amor é o chef Diego Badra. Entre as atrações responsáveis por animar a festa estão o cantor Thiago Nascimento e banda, DJ Bola e a Banda Surf Sessions. O valor dos ingressos na pré-venda é R$ 540 (meia) e crianças de 7 a 12 anos R$ 100.

Com ambiente aconchegante, seguro e decorado por Ricardo Azevedo, quem optar por curtir o evento no Oliver acompanhará também a queima de fogos a ser realizada no local , mesa de frios e doces e bolos assinados por Renata Diniz. A criançada também poderá se divertir com a brinquedoteca e “espaço soninho” preparado especialmente para elas.

Confira o cardápio da festa:

Boas vindas

– Croqueta de costela com emulsão de páprica defumada.
– Rolinho de frango ao curry com molho thai.
– Pastelzinho de carne de porco e legumes com chutney de banana.
– Bolinho de Bacalhau.
– Brusquetas de abobrinha assada, tomate confit e parmesão.
– Brusquetas de tomate.
– Ceviches
– Mesa de frios e queijos
– Pães, pastas e patês
– Mesa de frutas

Jantar

– Salada verde com vinagrete de frutas vermelhas.
– Salada de lentilha da sorte com molho de iogurte, gengibre e ervas frescas.
– Bacalhau com natas gratinado acompanhado de arroz de ervas.
– Camarão ao curry verde com arroz de coco e amendoim.
– Filé ao molho de cogumelos selvagens com gratin de batatas.

Grand Finale

– Sandubaria Oliver Criativo.
– Paella Valenciana.
– Caldo de abóbora com crocante de carne seca.
– Caldo de mandioquinha e bacon.

Doces – Mesa de doces finos, tortas e bolos assinados por Renata Diniz

Bebidas

Espumante e Proseco Brut e Rose
Vinho tinto
Whisky 12 anos
Drinks:
Gin tônica
Aperol Spritz
Capis Frutas
Cerveja


Serviço
Réveillon Paz & Amor – Restaurante Oliver
Data: 31 de dezembro de 2018
Local: Restaurante Oliver – St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2
Ingressos
R$ 540,00 (Meia Solidaria – Doação de 1 kg de alimento não perecível)
*Crianças de até 6 anos não pagam.
*Crianças de 7 a 12 anos: R$100.
*Valores dos ingressos sujeitos à alterações sem aviso prévio.
Pontos de Venda: Bilheteria Digital
Informações: (61) 3323.5961

 

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