Ana Lúcia Ferreira
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A noite de Natal está próxima e para celebrar a data com as pessoas queridas, o cardápio deve ser bastante especia. Pensando nos que preferem receitas mais saudáveis e não sabem, ou não querem, se preocupar com o preparo dos pratos, o restaurante Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável, na 113 Sul, oferece opções variadas para encomendas. As sugestões incluem pratos leves, saudáveis, com ingredientes orgânicos, com pratos vegetarianos, veganos e bastante saborosos.
As encomendas podem ser feitas até o dia 22 de dezembro. Para facilitar, todos os itens serão colocados dentro de embalagens descartáveis e entregues no dia 24 de dezembro, em horários marcados (13h, 15h e 17h). O cliente deverá efetuar o pagamento do valor total no ato da encomenda (dinheiro ou cartão de crédito ou débito).
Pratos Vegetarianos
Tender vegetariano – creme de grão de bico recheado de mix de cogumelos com ervas finas – peça de 2kg – R$89kg.
Salpicão vegetariano – salsão picadinho, maçã picada, cenoura em cubinhos, ervilhas frescas, cubinho de mandioca e cará assados, mix de pimentões, alho poró, nozes picadas, cheiro verde, uvas passas, maionese vegetariana – pedidos de 500g – R$75kg.
Pratos Veganos
Flan de chocolate vegano – cacau em pó, leite de arroz, amido de milho, açúcar demerara orgânico, essência de baunilha e licor de chocolate – pedidos de 500g – R$59kg.
Delícia de abacaxi vegano – compota de abacaxi com creme branco a base de castanhas e leite de coco – pedidos de 500g – R$65kg
Outras opções saudáveis
Farofa de castanhas – farinha de mandioca, castanha de caju, castanha do Pará e temperos – pedidos de 500g – R$69kg
Cuscuz de quinoa – quinoa em flocos, pimentão colorido, cenoura em cubinhos, tomate cereja, cebola e uvas passas – pedidos de 500g – R$85Kg
Salada de grãos – grão de bico, lentilha, ervilha, abobrinha, berinjela, tomates, cebola, alho, pimentão vermelho, tomates, tomilho, salsinha, cebolinha, sal e azeite – pedidos de 500g – R$64kg
Bobó de palmito – abóbora assada recheada com palmito, creme de legumes aromatizados com mix de ervas e com um toque de azeite de dendê – pedidos de 500g – R$59kg.
Arroz à Grega festivo – arroz agulhinha integral orgânico, cenoura em cubinho, uva passas, pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e castanha de caju torrada – pedidos de 500g – R$79kg.
Compota de peras ao vinho tinto – peras cozidas com açúcar, cravo e canela com calda de vinho tinto – pedidos de 500g – R$69kg.
Torta Salgada de Massa Integral – R$65kg: legumes, palmito e alho poró.
Torta Doce de Massa Integral – R$75kg: banana, abacaxi e maçã
Serviço
Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável
Local: CLS 113 Bloco D Lojas 33 e 34 – Asa Sul
Informações: (61) 3345.0046
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado das 8h às 22h e domingo das 8h às 16h.
