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Gastronomia

Rede Geléia Burger lança hambúrguer com pequi

Ana Lúcia Ferreira
ana.ferreira@grupojbr.com

A hamburgueria Geléia está com novidade. O Cerrado Burger entra no menu e ficará disponível por tempo limitado. A delícia terá um molho especial feito do tradicional fruto goiano, o pequi.

A receita é a primeira de uma série especial que a rede pretende lançar. A novidade leva: duplo smash bacon (90g), cebola caramelizada, bastante creme especial de pequi, no pão brioche de batata (R$ 27). Para acompanhar o burger, a dica são as batatas rústicas temperadas com páprica importada, alecrim fresco e maionese caseira de alho.

“Nossa ideia é trazer uma receita diferente uma vez por mês. Para isso fomos buscar as melhores referências no ramo para enriquecer ainda mais nosso cardápio. Queremos oferecer aos nossos clientes, receitas autorais, elaboradas, as quais fazemos questão de provar uma por uma. E, neste mês, o nosso primeiro lançamento será o delicioso hambúrguer de pequi, que, eu, particularmente, amei e espero que nosso público aprove”, afirma Alexandre Santos, proprietário da rede de lojas Geléia.

Serviço
Geléia Burger
Unidades:
Gama, Águas Claras, Sudoeste, Samambaia e Pontão do Lago Sul.

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