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Gastronomia

Degustação às cegas de vinho treina memória gustativa dos participantes

Arquivo Geral

30/07/2018 12h48

Shutterstock

Nesta segunda-feira (30), apreciadores de vinho poderão participar de uma degustação às cegas e gratuita, no Espaço 365, na Asa Norte. O evento, que ocorre a partir das 15h, tem o objetivo treinar a memória olfativa e gustativa dos participantes.

Quem promove a degustação é a Cazarrara, assessoria para restaurantes. Ainda haverá uma palestra sobre as propriedades do vinho com o sommelier Marcos Rachelle, autor do livro “Segredos do Vinho” e fundador da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS).

“Será um momento muito importante de debate com especialistas e empresários do mesmo segmento. Apresentaremos as tendências de mercado de vinhos, teremos degustação e muita troca de conhecimento e experiências”, ressalta a consultora gastronômica da Cazarrara, Luciana Félix.

Os interessados em participar podem se inscrever pelo telefone: (61) 9.9203-8981.

Degustação de vinho às cegas
Data: segunda-feira (30/07/2018)
Local: Espaço 365- Bloco E – SCLRN 705, Loja 8 – Asa Norte.
Horário: 15h às 18h
Inscrições: (61)9.9203-8981

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