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Gilberto Amaral

Gastronômico e ecológico

Arquivo Geral

22/12/2016 7h00

Atualizada 21/12/2016 21h02

Já pensou em plantar uma árvore neste Natal e ainda fazer parte do luxuoso mundo da trufa negra? É o que a Maison Garniac oferece. Para aderir ao projeto basta comprar uma árvore que será plantada no Gard (França). O proprietário da planta receberá, antes da trufa entrar em produção, 15g do produto por ano. E depois, toda a sua produção durante a vida da trufa, cerca de 20 anos!. A adesão a este clube exclusivo custa 695 € (cercada de R$ 2.500). Um presente chique, gostoso e ecológico!

Caviar

Mudança de hábito na terra da gastronomia? Com baixa da produção de foie gras, devido a gripe aviária, o caviar tenta ganhar espaço na mesa francesa durante as festas de fim de ano. O país virou o terceiro produtor mundial da iguaria, mas 85% dos franceses nunca compraram o produto. Motivo: o alto preço que chega a 2 mil € o kg (mais de 7 mil R$). Para inverter esta situação, a famosa loja Comptoir du Caviar, em Paris, está oferecendo o produto pela metade do preço e tenta conquistar novos amantes das míticas ovas de esturjão.

Moda

Galeries Lafayette vira uma marca pret-à-porter, sob a direção artística de Laetitia Ivanez. A designer da Prairies de Paris, coloca sua própria grife entre parênteses para assinar a primeira coleção do famoso shopping parisiense.

No vermelho

O tempo médio de atraso para o pagamento de dívidas está em 63,8 dias. Em média, o comprometimento com as dívidas é de 6,9 meses, sendo que 32,7% das famílias brasileiras possuem dívidas por mais de um ano e 21,5% têm mais da metade da sua renda mensal comprometida com o pagamento deste tipo de compromisso. Essas são algumas das revelações da Pesquisa de Endividamento e Inadimplência do Consumidor, de dezembro, apurada pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo.

Memórias

Um evento cultural dos mais prestigiados foi o lançamento do livro “Jango e eu: Memórias de um Exílio sem Volta” em que João Vicente Goulart, filho de Jango, revive a tensa trajetória e os anos de exílio da família Goulart no Uruguai. Presentes na sessão de autógrafos políticos de diversos matizes, jornalistas e admiradores de João Goulart.

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